Gorgonzola Mascarpone färskost

Gorgonzola Mascarpone färskost från varumärket Falbygdens® Rekommenderar är en produkt under kategorin Dessertost, är just nu billigast hos ICA Nära Trevehallen och kostar 35,49 kr. Gorgonzola Mascarpone färskost har 12g protein, 0.9g kolhydrater, 38g fett och 394kcal per 100g. Gorgonzola Mascarpone färskost är tillverkad i Italien och väger 215g.

Kombinationen av den friska färskosten Mascarpone och Gorgonzola, en smakrik och mer karaktäristisk blåmögelost, har visat sig vara en fullträff. Idag är det en av Europas mest omtyckta och välanvända ostar. Vid tillverkningen lägger man vartannat skikt med Gorgonola, vartannat Mascarpone, vilket gör att osten får sitt speciella randiga utseende. Lagren av de båda ostsorterna syns tydligt. Ju längre den här osten lagras desto mer utvecklar den mögelfloran, vilket också betyder att den smakar mer. Falbygdens® Rekommenderar Gorgonzola/Mascarpone passar perfekt till ostbricka, men är också en karaktärsfull matlagningsost.