Gravad Laxfilé
Näringsvärden
Energi | 759kJ 181kcal |
Protein | 20g |
Kolhydrat | 4g |
varav sockerarter | 3g |
Fett | 11g |
varav mättat fett | 2g |
Motsvarande salt | 3g |
Produktinformation
Gravad Laxfilé från varumärket Lillängshamnen är en produkt under kategorin Rimmad & Gravad, är just nu billigast hos MatHem och kostar 44,95 kr. Gravad Laxfilé har 20g protein, 4g kolhydrater, 11g fett och 181kcal per 100g. Gravad Laxfilé är tillverkad i Sverige, väger 100g och är Nyckelhålsmärkt.
Vi värnar om vårt arv och därför förädlar vi fortfarande fisken på samma sätt som farmor Doris gjorde när hon rökte fisken för 40 år sedan i Lillängshamnen, men nu gör vi det i en helt ny rökerianläggning. Till vår gravade lax används endast färsk superior d-trim lax som handsaltas av våra duktiga rökmästare för att sedan strö färsk dill och krossad vitpeppar tätt över hela fisken. Gravningen tar ca 72tim för att uppnå bästa resultat, precis som farmor Doris tidigare gjorde.