St Agur blåmögelost

St Agur blåmögelost från varumärket Falbygdens® Rekommenderar är en produkt under kategorin Dessertost, är just nu billigast hos Maxi ICA Stormarknad Enköping och kostar 52,50 kr. St Agur blåmögelost har 16g protein, 0.5g kolhydrater, 33g fett och 361kcal per 100g. St Agur blåmögelost är tillverkad i Frankrike och väger 200g.

Att producera riktig god blåmögelost är en riktig konst. Det är få ostar som når upp till samma klass som Saint Agur. Man tillför en mögelkultur i ostmassan. Vid syretillförsel börjar mögelsporerna att frodas. När osten har lagrats får den sin härliga krämiga konsistens som i kombination med en läcker sälta gör osten oemotståndlig. Saint Agur har en förfinad och mera nyansrik smak i jämförelse med många andra blåmögelostar. Falbygdens® Rekommenderar Saint Agur har en krämig konsistens med en välbalanserad sälta. Denna dessertost är en utmärkt ost till ostbricka, men kan också användas som matlagningsost.