Vetemjöl Special EKO KRAV
Näringsvärden
| Energi | 1450kJ 350kcal |
| Protein | 12g |
| Kolhydrat | 70g |
| varav sockerarter | 1.5g |
| Fett | 1.6g |
| varav mättat fett | 0.5g |
| Fiber | 3.1g |
| Motsvarande salt | 0.01g |
| Tiamin | 0.2mg |
Produktinformation
Vetemjöl Special EKO KRAV från varumärket Saltå kvarn är en produkt under kategorin Mjöl & Gryn, är just nu billigast hos Maxi ICA Stormarknad Stenhagen och kostar 53,95 kr. Vetemjöl Special EKO KRAV har 12g protein, 70g kolhydrater, 1.6g fett och 350kcal per 100g. Vetemjöl Special EKO KRAV är tillverkad i Sverige, väger 2000g och är både Ekologiskt och KRAV-märkt.
Saltå Kvarns vetemjöl special är ett siktat mjöl av svenskt ekologiskt vete som mals på soderkvarn, ett malverk med valsar av sten. Det fina med soderkvarnen är att den kallmaler mjölet. Det sker alltså ingen temperaturstegring vid malningen, vilket gör att mjölet behåller viktiga smak- och näringsämnen. Vetemjöl special är mer proteinrikt än vanligt vetemjöl vilket ger luftigare bröd och bullar med mycket volym.
